Η Ioniki συμμετείχε δυναμικά στη FOOD EXPO 2026, που πραγματοποιήθηκε από τις 14 έως τις 16 Μαρτίου 2026 στο Metropolitan Expo, γιορτάζοντας παράλληλα 35 χρόνια συνεχούς παρουσίας και εξέλιξης στον χώρο της ζύμης.

Στο επίκεντρο της παρουσίας της βρέθηκαν οι νέοι κωδικοί Milk Bread και Soft Buns, προϊόντα με αφράτη υφή, ισορροπημένη γεύση και ευελιξία εφαρμογών, ιδανικά για σύγχρονες γαστρονομικές δημιουργίες στη Ho.Re.Ca. και το retail. Παράλληλα, παρουσιάστηκαν οι νέες Αθηναϊκές Σφολιάτες, που επανασυστήνουν τη σφολιάτα μέσα από γαλλική τεχνική και ελληνική γευστική ταυτότητα, καθώς και τα νέα Rolls, μια σύγχρονη γλυκιά bakery πρόταση καθημερινής απόλαυσης.

Την παρουσίαση ολοκλήρωσαν επιλεγμένοι κωδικοί Bagels και Flatbreads, μέσα από σύγχρονες προτάσεις σερβιρίσματος, αναδεικνύοντας το εύρος και τη δυναμική της γκάμας της Ioniki.

Το περίπτερο της εταιρείας, ειδικά διαμορφωμένο για την επέτειο των 35 χρόνων, προσέλκυσε έντονο ενδιαφέρον από επαγγελματίες του κλάδου, ενώ πραγματοποιήθηκαν σημαντικές συναντήσεις με συνεργάτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Η Ioniki συνεχίζει να επενδύει στην ποιότητα και την καινοτομία, εξελίσσοντας τα προϊόντα ζύμης και ανταποκρινόμενη στις σύγχρονες ανάγκες της αγοράς.